Home > Ein Cyrsiau > Manylion y Cwrs
Dyfarniad Lefel 3 Highfield mewn Diogelwch Bwyd mewn arlwyo
Rhestr Fer
Rhagor o Fanylion | |
---|---|
Cod y Cwrs | LA14613 |
Lleoliad | Glannau Dyfrdwy |
Hyd | Rhan Amser, 2 ddiwrnod llawn o gyflwyno (tua 7 awr y dydd) |
Adran | Lletygarwch ac Arlwyo |
Dyddiad Dechrau | 01 Aug 2024 |
Dyddiad Gorffen | 31 Jul 2025 |
Trosolwg o’r Cwrs
Mae’r cymhwyster hwn wedi’i gynllunio i alluogi dysgwyr i ennill ac arddangos y wybodaeth sy’n ymwneud â goruchwylio meysydd a ddefnyddir i goginio, paratoi a gweini bwyd, ar lefel 3.
Prif ddiben y cymhwyster ydy paratoi ar gyfer rhagor o ddysgu neu hyfforddiant a/neu ddatblygu gwybodaeth a/neu sgiliau mewn maes pwnc. Ond gall cyflogwyr ddibynnu hefyd ar y wybodaeth sy’n cael ei rhoi, gan ei bod yn bodloni safonau cenedlaethol ar y lefel hon, gan mai is-ddiben y cymhwyster ydy cadarnhau a datblygu gwybodaeth a/neu sgiliau mewn maes pwnc.
Mae’r cwrs yn cynnwys y pynciau canlynol:
● Deall swyddogaeth y goruchwylydd o ran sicrhau cydymffurfiaeth gyda deddfwriaeth diogelwch bwyd
● Deall sut i gymhwyso a monitro arferion hylendid da
● Deall sut i roi gweithdrefnau rheoli diogelwch bwyd ar waith
● Deall swyddogaeth y goruchwylydd mewn hyfforddiant staff
Prif ddiben y cymhwyster ydy paratoi ar gyfer rhagor o ddysgu neu hyfforddiant a/neu ddatblygu gwybodaeth a/neu sgiliau mewn maes pwnc. Ond gall cyflogwyr ddibynnu hefyd ar y wybodaeth sy’n cael ei rhoi, gan ei bod yn bodloni safonau cenedlaethol ar y lefel hon, gan mai is-ddiben y cymhwyster ydy cadarnhau a datblygu gwybodaeth a/neu sgiliau mewn maes pwnc.
Mae’r cwrs yn cynnwys y pynciau canlynol:
● Deall swyddogaeth y goruchwylydd o ran sicrhau cydymffurfiaeth gyda deddfwriaeth diogelwch bwyd
● Deall sut i gymhwyso a monitro arferion hylendid da
● Deall sut i roi gweithdrefnau rheoli diogelwch bwyd ar waith
● Deall swyddogaeth y goruchwylydd mewn hyfforddiant staff
Arholiad amlddewis byr.
Wedi cwblhau cymhwyster Lefel 2 mewn Diogelwch Bwyd mewn Arlwyo.
Amh.
Cysylltwch â’n Tîm Ymgysylltu â Chyflogwyr trwy ffonio 0300 30 30 006 neu anfon e-bost at cyflogwyr@cambria.ac.uk i drafod a ydych yn gymwys i gael cymorth ariannol.
Pethau defnyddiol i'w lawrlwytho
Barod i ddechrau ar eich taith?
Ein diwrnodau agored
Mae ein Diwrnodau Agored yn gyfle i chi archwilio’r Coleg a darganfod yr ystod o gyrsiau sydd ar gael i chi.
Digwyddiadau Agored – Ffordd y Bers
13/11/2024
Mae ein Digwyddiadau Agored yn gyfle perffaith i chi gael gweld y coleg a chael yr holl wybodaeth sydd ei hangen arnoch chi i benderfynu ar eich cam nesaf.
Digwyddiad Agored Hygyrch – Llysfasi
28/11/2024
17:30
Mae pobl niwroamrywiol sydd am astudio yn Cambria yn cael gwahoddiad i’n Digwyddiadau Agored Hygyrch.
Dyma gyfle perffaith i archwilio i bopeth sydd gan Cambria i’w gynnig mewn lleoliad sy’n synhwyraidd a chefnogol.
Digwyddiad Agored Hygyrch – Ffordd y Bers
21/11/2024
17:30
Mae pobl niwro-amrywiol sydd am astudio yn Cambria yn cael gwahoddiad i’n Digwyddiadau Agored Hygyrch.
Dyma gyfle perffaith i archwilio i bopeth sydd gan Cambria i’w gynnig mewn lleoliad sy’n synhwyraidd a chefnogol.
Byddwch chi’n gallu dysgu am ein cyrsiau, cyfarfod ein staff cyfeillgar, gweld ein cyfleusterau anhygoel a dysgu am ein cymorth cynhwysiant a dysgu.
Digwyddiad Agored Hygyrch – Llaneurgain
27/11/2024
17:30
Mae pobl niwroamrywiol sydd am astudio yn Cambria yn cael gwahoddiad i’n Digwyddiadau Agored Hygyrch.
Dyma gyfle perffaith i archwilio i bopeth sydd gan Cambria i’w gynnig mewn lleoliad sy’n synhwyraidd a chefnogol.