City & Guilds Diploma NVQ Lefel 3 mewn Goruchwylio ac Arwain Lletygarwch
Trosolwg o’r Cwrs
Mae’r cymhwyster Lefel 3 mewn Goruchwylio ac Arwain Lletygarwch wedi ei ddylunio i ymgeiswyr sy’n gweithio mewn swyddi goruchwylio ac arwain yn y diwydiant lletygarwch, yn ogystal â rhoi’r elfen wybodaeth ar gyfer y fframwaith prentisiaethau uwch Goruchwylio ac Arwain Lletygarwch.
Mae’n cynnwys cyfansoddiad y diwydiant lletygarwch, cyfathrebu yn y diwydiant lletygarwch, arwain tîm, goruchwylio gwasanaethau i gwsmeriaid, rheoli stoc a defnyddio adnoddau yn effeithiol.
Bydd yn rhoi’r wybodaeth sydd ei hangen ar gyfer swydd goruchwylio ac arwain yn y diwydiant Lletygarwch.
Mae’n cynnwys cyfansoddiad y diwydiant lletygarwch, cyfathrebu yn y diwydiant lletygarwch, arwain tîm, goruchwylio gwasanaethau i gwsmeriaid, rheoli stoc a defnyddio adnoddau yn effeithiol.
Bydd yn rhoi’r wybodaeth sydd ei hangen ar gyfer swydd goruchwylio ac arwain yn y diwydiant Lletygarwch.
Dysgu o bell agored ac asesu yn y gwaith. Bydd eich Asesydd Coleg yn ymweld â’r gweithle sy’n gorfod cydymffurfio â gweithio mewn amgylchedd diogel.
Bydd asesiadau yn cael eu cynnal i asesu cymhwysedd a gwybodaeth greiddiol.
Mae cymorth ar gael ar-lein trwy amgylchedd dysgu rhithwir.
Mae dysgu’n digwydd ar ffurf cyfuniad o arsylwadau yn y gweithle, a chwestiynau ar lafar ac yn ysgrifenedig.
Mae achrediad o ddysgu blaenorol hefyd yn cael ei ystyried, ond mae’n rhaid iddynt fod wedi’u cwblhau o fewn amser penodol.
Fel rhan o’r cymhwyster, bydd angen i’r dysgwr ddod i’r coleg unwaith y mis i gwblhau nifer o dystysgrifau technegol. Bydd arholiad ysgrifenedig ar ôl cyflwyno’r cwrs. Mae’r cyrsiau’n cynnwys cwrs lefel 3 deuddydd o hyd mewn diogelwch bwyd ym maes arlwyo, cymhwyster lefel 3 mewn gwerthu, hyrwyddo a nwyddau, cymhwyster lefel 3 mewn egwyddorion gwasanaethau bwyd, cymhwyster lefel 3 mewn egwyddorion gwasanaethau diod, cymhwyster lefel 3 mewn cymell tim mewn busnes, cymhwyster lefel 3 mewn gweithdrefnau gwasanaethau i gwsmeriaid, cymhwyster lefel 3 ILM mewn Cyflwyniad i arwain a rheoli (cwrs deuddydd), cymhwyster lefel 3 mewn elw, colled a rheoli cyllideb.
Bydd asesiadau yn cael eu cynnal i asesu cymhwysedd a gwybodaeth greiddiol.
Mae cymorth ar gael ar-lein trwy amgylchedd dysgu rhithwir.
Mae dysgu’n digwydd ar ffurf cyfuniad o arsylwadau yn y gweithle, a chwestiynau ar lafar ac yn ysgrifenedig.
Mae achrediad o ddysgu blaenorol hefyd yn cael ei ystyried, ond mae’n rhaid iddynt fod wedi’u cwblhau o fewn amser penodol.
Fel rhan o’r cymhwyster, bydd angen i’r dysgwr ddod i’r coleg unwaith y mis i gwblhau nifer o dystysgrifau technegol. Bydd arholiad ysgrifenedig ar ôl cyflwyno’r cwrs. Mae’r cyrsiau’n cynnwys cwrs lefel 3 deuddydd o hyd mewn diogelwch bwyd ym maes arlwyo, cymhwyster lefel 3 mewn gwerthu, hyrwyddo a nwyddau, cymhwyster lefel 3 mewn egwyddorion gwasanaethau bwyd, cymhwyster lefel 3 mewn egwyddorion gwasanaethau diod, cymhwyster lefel 3 mewn cymell tim mewn busnes, cymhwyster lefel 3 mewn gweithdrefnau gwasanaethau i gwsmeriaid, cymhwyster lefel 3 ILM mewn Cyflwyniad i arwain a rheoli (cwrs deuddydd), cymhwyster lefel 3 mewn elw, colled a rheoli cyllideb.
Gwahoddir dysgwyr addas o bob oed i ymuno unrhyw adeg o’r flwyddyn. Mae’n hanfodol eich bod mewn gwaith cyflogedig yn y maes dysgu hwn ar hyn o bryd ac yn cael eich cefnogi’n llawn gan eich cyflogwr. Yn ddelfrydol, dylai dysgwyr fod wedi cwblhau cymhwyster Lefel 2 sy’n ymwneud â’r diwydiant Lletygarwch.
Bydd pob ymgeisydd yn ymgymryd â dadansoddiad trylwyr o anghenion hyfforddi er mwyn sicrhau bod y cwrs a’r lefelau cywir yn cael eu dewis.
Bydd pob ymgeisydd yn ymgymryd â dadansoddiad trylwyr o anghenion hyfforddi er mwyn sicrhau bod y cwrs a’r lefelau cywir yn cael eu dewis.
Mae’r cymhwyster hwn yn rhan o fframwaith.
Ar ôl i’r dysgwr gwblhau’r cymhwyster, gall symud ymlaen i’r cymwysterau canlynol os yw eu swydd yn addas.
• Rheoli Lletygarwch Lefel 4
Ar ôl i’r dysgwr gwblhau’r cymhwyster, gall symud ymlaen i’r cymwysterau canlynol os yw eu swydd yn addas.
• Rheoli Lletygarwch Lefel 4
Cysylltwch â’n tîm ymgysylltu â chyflogwyr ar 0300 30 30 006 neu employers@cambria.ac.uk i drafod os ydych yn gymwys i gael cymorth ariannol.
Lawrlwythiadau Defnyddiols
Barod i ddechrau ar eich taith?
Ein diwrnodau agored
Mae ein Diwrnodau Agored yn gyfle i chi archwilio’r Coleg a darganfod yr ystod o gyrsiau sydd ar gael i chi.
